こんにちは、パーソナルトレーナーの佐藤公治です。
糖質（炭水化物から食物繊維を除いたもの）は、体を動かすための第一のエネルギー源となります。（第二は脂質）
主食として体に欠かせない栄養素ですが、摂りすぎると体脂肪として蓄えられて体形が崩れたり、体を動かしづらくなることから疲労や生活習慣病など病気の一因となることもあります。
糖質が多く含まれる食物は、米・めん類・パン・いも類・果物・野菜・砂糖など。
糖質を０にすると体重は落ちますが、落ちた分はほとんど水分になるので体に張りがなくなり、また体調不良やエネルギー不足に陥る危険があります。
ボディメイクのための糖質の１日の摂取量は、体脂肪減少を目的とする場合は体重１kgあたり１～２ｇが目安となります。
（体重６０ｋｇの人の場合は６０～１２０ｇとなります。トレーニング日が×２ｇでオフの日が×１ｇとなりますが、体を動かす頻度が多い方は×２ｇで一定にしても構いません）
また、食事は回数が多いほうが（食べて吸収するのにもエネルギーが使われるので）代謝が上がり、食間が空くことによるドカ食いを抑える効果も見込めます。
食材は精白されたものより、玄米や全粒粉のパン・そばなどのほうが消化・吸収がゆっくりと進むので（低GI）腹持ちが良く、食欲を抑えて痩身の効果を高めることが期待できます。
（ただし、筋トレ直後の食事や筋肉量を増やしたい方は、精白されたもののほうが吸収が速く進むので、エネルギーの補給に向いています）
また、オートミールなど糖質が少ないもの（１食３０ｇで糖質が２０ｇ程度、一膳分のご飯の約３分の１となります）や、たんぱく質が不足している場合はプロテインのシェイクやバーに置き換えるのも有効です。
ここまで読んでくださって、本当にありがとうございました。
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